Madtorvet er et stemningsfuldt samlingspunkt på festivalen, hvor gæster mødes om god mad, ophold og fællesskab. Derfor søger vi jer, der vil være med til at skabe et varieret og velsmagende område med kvalitet, godt håndværk og gode oplevelser.
Vi sammensætter Madtorvet med blik for både mangfoldighed, kvalitet og den samlede oplevelse. Vi kan ikke garantere plads til alle, men vi læser og vurderer alle henvendelser med interesse.
På Madtorvet bliver madvognene samlet i et levende og stemningsfuldt område, hvor gæster kan mødes om god mad, ophold og fællesskab. Som en del af Madtorvet får du en synlig placering på festivalen og mulighed for at præsentere dine produkter for mange gæster i løbet af weekenden.
Vi ønsker madvogne, der både bidrager til oplevelsen og passer naturligt ind i festivalens udtryk. Derfor lægger vi vægt på, at både bod, skiltning og helhedsindtryk fremstår indbydende og er med til at skabe en god oplevelse for publikum.
Her finder du alt det praktiske, du skal vide om deltagelse på Madtorvet, herunder pris, stadeplads, åbningstider, krav til boden samt regler for sikkerhed og drift.
Stadepladsen koster 5.000 kr. ekskl. moms som engangsbeløb for deltagelse samt 10 % af omsætningen. Alle madboder på madområdet ved Filmtorvet skal anvende SKVULP-terminaler, som udleveres ved ankomst.
Alle stadepladser er 6 meter brede og 5 meter dybe samt 1 meter til kabel og flugtvej. Prisen inkluderer vand og strøm, herunder 32 ampere. Har du behov for mere kapacitet, aftales det individuelt mod merpris.
Boden skal holde åbent i hele festivalens åbningstid:
Fredag kl. 11.00–00.30
Lørdag kl. 10.00–00.30.
Du må kun sælge de varer, der er aftalt og specificeret på forhånd. I foodtrucks og madtelte er det ikke tilladt at sælge drikkevarer, medmindre andet er aftalt.
Din vogn eller dit telt skal fremstå æstetisk flot og passe ind i SKVULP-festivalen. Kommer du med madtelt, skal teltet have en facade, der dækker hele teltets hvide front. Uanset om du kommer med foodtruck eller telt, skal det være tydeligt skiltet, hvad du sælger, og skiltningen skal være synlig og læsbar under hele festivalen.
Du skal selv medbringe 10 meter forlængerledning samt slanger til at trække vand. Hvis du kommer med foodtruck, skal du oplyse opvarmningsform, altså gas, el eller kul. Ved brug af gas skal antal gasflasker oplyses. Madvogne skal medbringe et godkendt brandtæppe, og alle boder skal medbringe mindst én godkendt 6 kg pulverslukker samt synlig markering af brandmateriel.
Du er selv ansvarlig for at indhente nødvendige tilladelser og overholde gældende regler og lovgivning. Det gælder blandt andet regler i forhold til skat, fødevarer, sikkerhed og eventuelle myndighedskrav.
Området omkring boden skal løbende holdes rent og ryddeligt, og affald skal håndteres efter festivalens anvisninger.
Send os en kort beskrivelse af dit koncept, hvad du ønsker at sælge, og gerne et billede af din madvogn, dit telt eller din planlagte opsætning. Vi læser alle henvendelser med interesse og udvælger med blik for kvalitet, variation og den samlede oplevelse på SKVULP.